Обжарка в дровяном ростере Trabattoni

Подходит как для приготовления дома, так и в баре или офисе.

blend 27

78%арабика/ 22% робуста эфиопия/ уганда

Сочетание зёрен с древнейших плантаций Эфиопии и Уганды.
Крепкий кофе произрастает в сухом жарком климате, впитывая полезные минералы вулканической почвы. Небольшое количество угандийской робусты придаёт напитку приятные пряные оттенки.
При добавлении молока чувствуется ещё более насыщенный вкус кофе.

santos popular

Самый популярный сорт в мире! 2/3 мирового производства кофе приходится именно на этот сорт, делая Бразилию монополистом по экспорту зерна! Горчника, оттенки какао, ровный классический букет сладких карамельных вкусов тёмно-обжаренной арабики с низкой кислотностью. Мягкий, приятный, уровновешенный напиток. Прекрасно подходит для дневного и вечернего времени суток.

pachamama

100%арабика перу

Настоящий Specialty, напрямую с плантаций, где этот кофе многие годы культивирует и обрабатывает семья из России, переехавшая в Перу. Уникальный случай, ведь затем зёрнышки Арабики попадают в звенигородские леса и обжариваются на берёзовых дровах. Очень насыщенный и богатый ощущениями букет. Вначале преобладают мягкие оттенки какао, сладких слив, а при остывании плавно проявляются ненавязчивые цитрусовые нотки.

100%арабика коста рика

Кофе в Коста-Рике выращивается на плодородных вулканических почвах, где прохладные ветра с Тихого и Атлантического океанов смешиваются, создавая идеальные условия для культивации кофейных деревьев.
Этот кофе отличается ярко выраженной кислинкой и сложным ароматным букетом, в котором переплетаются нотки цитрусовых, карамели и лёгкие оттенки ореха. Вкус насыщенный и многогранный, с приятной сладостью и долгим послевкусием с тонкими следом шоколада и специй.