обжариваем кофе

на огне берёзовых дров
доставка из подмосковья по всей россии
по старинным канонам ремесла

обжарка на дровах

Обжарка кофе — это искусство и магия, поэтому мы не доверяем
столь тонкий процесс компьютерным программам, а полагаемся на старые традиции и живое участие.
Основное отличие дровяной обжарки от современных газовых и электрических способов — это мягкий медленный рост жара внутри зёрен. Такая чуткая неспешная обжарка позволяет не терять все тонкости вкуса кофе, он становится насыщеннее и богаче.
ПАВЕЛ ДРЁМИН И СЫНОВЬЯ — первая российская компания, которая обжаривает кофе на берёзовых дровах.
Мы уделяем особое внимание высокому качеству зерна и  сотрудничаем с лучшими поставщиками в России.

Наше дело — обработать отобранные зёрна и поделиться с вами любовью к хорошему кофе!
безупречное качество зерна
наш кофе
популярные моносорта
harambee
santos popular
pachamama
pura vida
100% Арабика
Кения
100% Арабика
Бразилия
100% Арабика
Перу
100% Арабика
Коста Рика
Четыре вида арабики на любой вкус. Конечно же есть бразильская классика, мягкие сорта из Перу и Коста Рики, а для любителей кофе с кислинкой мы обжариваем зёрна из Кении.
фирменные бленды
Blend 27
datcha
don victor
Арабика/ Робуста
Латинская Америка/ Вьетнам
100% Арабика
Латинская Америка
Арабика/ Робуста
Эфиопия/ Уганда
Бленд 27 — наш самый первый кофе, классические итальянские пропорции арабики и робусты.
К пропорциям этих блендов мы пришли методом проб и ошибок и подобрали идеальное сочетание различных сортов, чтобы добиться желаемого результата.

как выбрать свой идеальный кофе

Мы тщательно подобрали сорта кофе, чтобы каждый нашёл что-то на свой вкус, даже при относительно небольшом ассортименте.
Santos Popular — бразильская арабика. Это универсальный выбор с характерной горчинкой.

Ищете что-то покрепче? Вам подойдёт бодрящий Don Victor.

Если вам по душе мягкий вкус и деликатный фруктовый оттенок, выбирайте перуанскую Pachamama или Pura Vida из Коста-Рики.

Любите яркую кислинку? Тогда вам точно понравится кенийская Harambee.
ПРОБУЙ ПРОБНИКИ!
Не можете определиться?
Закажите набор из трёх сортов 100% арабики на пробу.
Это отличный способ найти своего фаворита и познакомиться с новым типом обжарки.
сотрудничество
кофе для вашего бизнеса
У вас будет новый интересный продукт.

Быстро выполняем заказы, гарантируя свежесть каждой партии.

Гибкие условия для взаимовыгодного партнерства.

Можем обжарить кофе под вашей торговой маркой, выбрав сорт, который станет вашей визитной карточкой.
для кафе, ресторанов, кофейных лавок и офисов
для самых любопытных
уникальная обжарка
Равномерное распределение жара от берёзовых дров придаёт зёрнам несравнимый вкус и аромат.
Рекомендуем пить кофе свежим и заказывать меньше, но регулярно. Обратите внимания на наши рекомендации по способу заварки.
Желаем хорошего настроения и вкусных моментов!