Трудоёмкая, чуткая и очень вкусная обжарка в старинном сферическом ростере, про который можно почитать на страничке О НАС. У этого ростера интересная история.

Мы выбрали для обжарки зёрна робусты из Вьетнама, там до сих пор обжаривают так кофе. И в нем прекрасно получается арабика из Перу и Кубы. Пробуйте!

sunrise in saigon

100% робуста
вьетнам

Фирменный микс лучших сортов арабики из Латинской Америки для идеального эспрессо. Выверенные пропорции создают глубину вкусовых оттенков от сладости до приятной кислинки. Во вкусе читается легкий оттенок карамели, шоколада и лайма.
Для бодрого пробуждения и для спокойных вечеров на даче.

rustico de cuba

100% арабика
куба

Куба сохранила свой колорит и атмосферу вопреки всеобщей глобализации, а великолепие первозданных лесов и экзотических зарослей позволяют назвать Остров Свободы уникальным заповедником. Сегодня кубинский кофе - самый чистый на планете, его выращивают на высоте 1200м во влажном районе Серрано без химических удобрений и собирают без дорогой техники. Наша тёмная обжарка на дровяном ростере прекрасно раскрывает достоинства этих зёрен, не уступая именитым кубинским компаниям. Этот кофе обладает революционным настроем, заряжающим на весь день.