Pachamama 1878, в зёрнах

Ручной ростер XIX века

392

1100,00

р.

Настоящий перуанский кофе, привезенный напрямую с плантаций, где этот кофе многие годы культивирует и обрабатывает семья из России. Уникальный случай, ведь затем зёрнышки арабики попадают в звенигородские леса и обжариваются на берёзовых дровах.

Очень насыщенный и богатый букет. Вначале преобладают мягкие оттенки какао, сладких слив, а при остывании плавно проявляются ненавязчивые цитрусовые нотки.

Эта арабика есть и в линейке Популярных сортов, но медленный огонь под ручным ростером позволяет зернам раскрыться полностью даже при очень светлой обжарке.

Подходит для приготовления дома.

Сорт: 100% Арабика

Страна: Перу

Серия: 19 век

Степень обжарки: Светлая

Помол: В зёрнах

СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

СТЕПЕНЬ ОБЖАРКИ

ВКУСОВЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ