СЕМЕЙНАЯ ТРАДИЦИЯ

Мы подобрали интересную палитру кофейных сортов из разных частей мира, чтобы передать удивительное разнообразие этого чудесного напитка. Помимо сорта на итоговый вкус кофе влияет и погода, было ли лето засушлевое или дождливое, а также метод обработки зерна после сбора урожая – «сухой», «мытый» или хани. Как сомелье может оценить вино, так и в мире кофеманов «q-grader» способен уловить более 700 вкусовых оттенков! 
В лексиконе обычного ценителя кофе : сладкий, горький, кислый, жженый, ароматный, мягкий, резкий, прогорклый, травянистый, убойный, колбасящий…Но хороший обжарщик кофе сможет объяснить «почему так вышло», и зная ваши предпочтения, посоветовать сорт и обжарку.
Мы сотрудничаем с лучшими поставщиками кофе в России. Каждый лот проверяется до отправки в Россию педантичными специалистами. Наше дело - обработать отобранные ими зерна и поделиться с вами  любовью к хорошему кофе!

НАШИ РОСТЕРЫ

Photo by Jacob
Photo by Leio
Photo by Jacob
Photo by Jacob

ДОКУМЕНТАЦИЯ